Oekodok
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Abstract
Hormone könnten die Forellenzucht beschleunigen
Allerdings könnten sie auch die Ablehnung durch KonsumentInnen galoppierend verstärken (Meldung).
Stichworte: Olivier Lescroart, Katholische Universität von Leuven (Belgien), Forschung, Nahrungsmittelproduktion, Aquakulturen, Fischzucht, Intervet (sic!), Intervet International, Boxmeer, Niederlande; Tony Hawkins, Akzeptanzprobleme
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: NSC, S. 16
Publikationsdatum: 15.01.2000
Autor: Sample, Ian
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 105976
Abstract-ID: 05311400265