Oekodok
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Abstract
Zuchtlachse mausern sich zu essbaren Fischen
Im Jahr1987 setzte Norwegen für die Produktion von Lachs noch 50 000 Kilogramm (!) Antibiotika ein. Heute sind es, bei sechsfach gestiegener Produktion, noch 700 kg (Bericht über die Hintergründe).
Stichworte: Aquakulturen, Verkaufssperren, Zahlen, Norwegen, Schottland, Chile, Kanada, Dänemark, Irland, Lachsläuse, Pestizideinsatz, Putzerfische statt Gift, Fleischqualität, Stiftung Warentest Deutschland, Wildbestände
Schlagwort: Meer > Fischerei
Medium: Facts
Publikationsdatum: 21.01.2000
Autor: Heinrich, Hansjörg
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 106042
Abstract-ID: 01211300150