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Abstract


Absurd: Woher Tafelwasser kommt, soll niemand wissen dürfen

Laut «taz» wacht der Verband der Deutschen Mineralbrunnen «eifersüchtig darüber», dass weder Herkunftsbezeichnung noch Inhaltsangaben auf Tafelwasserflaschen erscheinen. Das soll Mineralwasser vorbehalten bleiben. Die erste Frage von KonsumentInnen aber richtet sich nach Herkunft und Inhalt. Und gerade bei Tafelwasser (aufbereitetes und unter Umständen mit Zusätzen versehenes Wasser) wären diese Informationen sehr sinnvoll (kurzer Bericht über die deutsche Umsetzung der EU-Trinkwasser-Richtlinie).

Stichworte: Trinkwasser, Lebensmittel, Lebensmittelindustrie, Gabriele Tacke, Neckarwerke, Wolfgang Stubbe, eingeschränkte Informationspflicht, Wettbewerb, Zusätze, Bundesgesundheitsministerium
Schlagwort: Wasser > Trinkwasser, Grundwasser

Medium: taz
Publikationsdatum: 29.03.2000
Autor: Siefert, Volker
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 106715
Abstract-ID: 01111300150