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Abstract


Coop und Migros sind Marktleader betreffend Biofleisch

Vom Bioboom in der Schweiz profitieren fast ausschliesslich die zwei Grossverteiler. Das Nachsehen haben kleinere Bioläden, einzelne sind bereits eingegangen (Bericht mit Umsatzzahlen und Grafik).

Stichworte: Bioprodukte, Markt, glückliches Fleisch, Nahrungsmittel, Knospe, Reformläden
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte

Medium: cash
Publikationsdatum: 07.04.2000
Autor: Gratwohl, Natalie
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 106851
Abstract-ID: 05311500151