Oekodok
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Abstract
Krebshemmende Wirkung von Rotwein wissenschaftlich erhärtet
Amerikanische Forscher haben damit zur Erklärung des «französischen Paradoxons» beigetragen (trotz fettreicher Nahrung haben Franzosen weniger Herz- und Krebserkrankungen). Ein Stoff im Rotwein wirkt gegen Krebszellen und krankhafte Verdickungen der Herzgefässe (kurze Meldung).
Stichworte: http://www.wissenschaft.de/indexticker.hbs?myrec=9269, Trauben, Maulbeeren, Himbeeren, Erdnüsse, Trans-Resveratol, Herzattacke
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: BDWO
Publikationsdatum: 05.07.2000
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 107744
Abstract-ID: 05311400297