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Abstract


Weizenbiere schneiden im Test gut ab

Die Popularität von Weizenbieren steigt stetig. Dass der obergärige Saft meist auch (abgesehen vom Alkohol natürlich) gesund ist, beweist vorliegender Test. Von 15 untersuchten Sorten ist nur eines eingeschränkt empfehlenswert und dies aus geschmacklichen Gründen (Bericht mit Testübersicht). BEZUG: Öko-Test Abonnement-Service, Postfach 360520, D-10975 Berlin.

Stichworte: Essen, Trinken, Genussmittel, Ernährung, Gastronomie, Getränke, Alkoholika, Nahrungsmittelindustrie, Weissbier, Bier, Hefe, Gerste, Malz
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung

Medium:
Öko-Test 8/00, S. 28–33
Publikationsdatum: 01.08.2000
Autor: Hermes, Peter
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;

Abstract-Nr: 107971
Abstract-ID: 05311400300