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Abstract


Schweizer Gentechlobby attackiert Biofood

Die Biowaren seien keineswegs gesünder als solche, die mit Chemie produziert worden sind, warf die Schweizer Gentech-Lobby dem Biolandbau vor. Der Direktor des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) erläutert im ausführlichen Interview, warum dieser Vorwurf absurd ist (nicht nur unter dem Aspekt von BSE), welche Vorteile Bionahrung hat und warum auch er gerne auf Kupfer verzichten würde (ganze Zeitungsseite; informativ).

Stichworte: Kantonschemiker, Pilze, Pilzgifte, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Gen-Lex (Genlex), Internutrition, Pestizide, Bioprodukte
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte

Medium: TA
Publikationsdatum: 18.01.2001
Autor: Ninck, Matthias
Eigenschaften: Interview; Bericht;

Abstract-Nr: 109684
Abstract-ID: 05311500169