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Abstract


Rinderwahn: Alle sind betroffen, niemand will schuld sein

Das macht den Rinderwahn zum grossen Mysterium, wie der Soziologe Denis Duclos provokativ schreibt: BSE erlaubt, «die Katastrophe den Menschen zuzuschreiben, ohne dass man sich auf einen ganz bestimmten Sündenbock festlegen muss». Die Folgen sind zum Teil absurd: So hat die Schweiz Biodünger verboten, weil der aus teilweise aus Knochenmehl stammt. Und BSE-Kühe werden zur Zementherstellung verbrannt (ausführliche und sehr informative Artikelsammlung auch über den «politischen Erreger» und über die Fleischproduktion überhaupt). OekoDok-Dossier zu 15 sFr.

Stichworte: Legebatterien, , Tiermehl, Schweinefleischproduktion, Urs von Tobel, würdigere Tierhaltung, Schlachthöfe, Labels, Kohortenkeulung, Jahrgangskeulung, Herdenkeulung, Bundesämter, Abwiegelungsstrategie von Ämtern, «Schlachtopfer fürs Volk», Harro Albrecht, Phobie, Nahrungsmittel, Lebensmittel, Landwirtschaft, Agrarkonzerne, Produktion von Fleischmehl (Augenschein bei Centravo), Schweiz, Deutschland, Fast food
Schlagwort: Landwirtschaft > Nutztiere

Medium: MD/Bund/Zeit/Cash/Beo/
Publikationsdatum: 19.01.2001
Autor: Diverse
Eigenschaften: Interview; Bericht; Kommentar;

Abstract-Nr: 109713
Abstract-ID: 03111400205