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Abstract


Antibiotika-Einsatz trotz Verbots in der Schweinemast nicht rückläufig

Diese nüchterne Bilanz erstaunt auf den ersten Blick. Allerdings sind in der Schweiz die Antibiotika nur als Leistungsförderer verboten – nicht als Medikamente. Da die Schweine bisher also «wie von selbst» gesund blieben, werden sie nun krank und dann mit Antibiotika behandelt (Meldung; dazu «Zeit»-Artikel zu ähnlichen Erfahrungen in Schweden und Dänemark).

Stichworte: Rückstände, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Resistenzen, Tests, Bundesamt für Veterinärwesen (BVet), Coop, Karl Weisskopf, Maja Amrein, Deutschland, Fleischproduktion
Schlagwort: Landwirtschaft > Nutztiere

Medium: NZZ/Zeit
Publikationsdatum: 30.01.2001
Autor: sda. / Hergersberg, Peter
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 109853
Abstract-ID: 03111400206