Oekodok
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Abstract
Nahrungsmittel und Lebensstil: Was heisst denn schon «entwickelt»?
Ein Lehrsatz der Wirtschaft besagt, dass entwickelter ist, wer mehr zur Auswahl hat. Nun: In Amerika bekommt man in einem einzigen Laden 104 Brotsorten – aber kein einziges ohne unerwünschte Zusatzstoffe. Es gibt auch fast 1500 Zeitungen – aber die gehören 6 (!) Firmen… Anhand von solchen Zahlen, eigenen Überlegungen und Beobachtungen kommt der Verfasser dieses ausführlichen Artikels zum Schluss, dass es auch eine vordergründige, exzessive Auswahl gibt (englisch, anregend und lesenswert).
Stichworte: Freizeit, Fernsehkonsum, Konsum, Dritte Welt, Entwicklungsländer, Chemical Weapons Convention, Vorschlag einer «Fett-Steuer» auf billige Nahrungsmittel, Verkehr, Landwirtschaft, Pestizide, Wirtschaft, Umweltzerstörung, Zerstörung von Lebensqualität, Paul Hawken, Amory Lovins, Hunter Lovins
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Konsum allgemein, Lebensstil
Medium: WoWa 2/01, S. 12–19
Publikationsdatum: 01.03.2001
Autor: Gardner, Gary
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 110271
Abstract-ID: 05311200077