Oekodok
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Abstract
Die Nachfrage nach Fisch nimmt auch in der Schweiz zu
Doch das Angebot aus einheimischen Gewässern wird knapp. Drei Viertel der hiesigen Fischarten sind akut gefährdet. Die beiden Artikel liefern eine Übersicht über die Fischproduktion in der Schweiz (mit WOZ-Fischrezepten und Internetadressen).
Stichworte: Egli, Heich, Forellen, Artenvielfalt, Fischerei, Seen, Flüsse, Fischzucht, Arterhaltung, WWF, Netzwerk Fischrückgang Schweiz
Schlagwort: Meer > Fischerei
Medium: SHZ/WOZ
Publikationsdatum: 11.04.2001
Autor: Schilliger, Pirmin / Boos, Susan
Eigenschaften: Bericht;
Buchautor: www.sfv-fsp.ch www.fischnetz.ch
Abstract-Nr: 110624
Abstract-ID: 01211300181