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Abstract


Rinderwahnsinn: Auf Pommes oder Strauss ausweichen ist nicht schlau

Denn Pommes sind weniger vegetarisch, als es den Anschein hat: Als «natürlicher Geschmack» mischt laut «taz» das Unternehmen McDonald's den Kartoffeln einen Extrakt aus Rind bei. Und laut «Zeit» stehen Strausse im Verdacht, eine Rinderwahn-ähnliche Krankheit bekommen zu können. Abgesehen davon, werden sie zumeist unter erbärmlichen Bedingungen gehalten. Norwegen sähe es dafür gerne, wenn vermehrt Robben gegessen würden (mehrere, teils ausführliche Artikel zu Fleisch, Rinderwahn sowie Maul- und Klauenseuche).

Stichworte: Dioxin durch Kadaververbrennung (Grossbritannien/England), Cholesterin, Marianne Weno, Riems, Forschungsanstalt, Hansjörg Heinrich, Adriano Aguzzi, Tiermehl, Knochenmehl
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung

Medium: taz/Cash/Rabe Ralf/NZZ/Zeit/TA
Publikationsdatum: 03.05.2001
Autor: Diverse
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;

Abstract-Nr: 110841
Abstract-ID: 05311400345