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Abstract


Folsäure: Weniger Spina-bifida-Kinder, aber mehr Mehrlingsgeburten

Die Schweizer Bevölkerung ist Laut Ernährungsbericht unterversorgt, und zwar mit Folsäure. In den USA und in Ungarn ist Brot mit synthetischer Folsäure angereichert, in der Schweiz wird dies nicht möglich sein: «Es wird immer Konsumenten geben, die natürliche Folsäurequellen bevorzugen». Nebenwirkung hoher Folsäuregaben: Es gibt mehr Mehrlingsgeburten, was wiederum mehr Komplikationen bedeuten könnte (Bericht über Folsäure, den Mangel und dessen Auswirkungen).

Stichworte: «Folsäure Offensive Schweiz», Lebensmittelzusätze, Nahrungsmittelzusätze, Zwangsmedikation, Supplementierung, Ernährung
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung

Medium: TA
Publikationsdatum: 20.11.2001
Autor: Fossgreen, Anke
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 111994
Abstract-ID: 05311700100