Oekodok
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Abstract
Deutschlands Biobranche im ersten grossen Lebensmittelskandal
Bio ist gesund – soweit nicht Krebs erregende Pestizide in der Nahrung sind. Gerade dies aber war der Fall bei Futtermitteln für Biohühner. Jetzt sind Bioeier, Wurstwaren und Fleischprodukte mit Nitrofen belastet, einer persistenten Substanz, die europaweit verboten ist (ganze Zeitungsseite).
Stichworte: Landwirtschaft, Internationale Agentur für Krebsforschung, Bärbel Höhn, Futtermittelgesetz, Niedersachsen, Nahrungskette, Pflanzenschutzmittel, Unkrautvertilgungsmittel
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: taz
Publikationsdatum: 27.05.2002
Autor: Reimer, Nick / Metzger, Reiner
Eigenschaften: Interview; Bericht;
Abstract-Nr: 113125
Abstract-ID: 05311500208