Oekodok
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Abstract
Mangelhafte Ernährung ist ein Risikofaktor im Alter
Ein nationales Projekt soll nun zeigen, wie die Ernährung älterer Menschen verbessert werden kann. Denn gemäss Ernährungsbericht leiden viele 70- bis 75-Jährige an einem Mangel an Proteinen, Vitaminen oder Mineralstoffen. Bei InsassInnen von Pflegeheimen sind die Mangelerscheinungen beunruhigenderweise noch ausgeprägter (kurze Meldung).
Stichworte: Schweizerische Vereinigung für Ernährung (SVE), Depressionen, Gesundheit, Demenz, Gesundheitssystem, Ernährungsgewohnheiten, Isolation (Vereinzelung), Sozialökologie
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: NZZ
Publikationsdatum: 17.06.2002
Autor: sda.
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 113265
Abstract-ID: 05311400402