Oekodok
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Abstract
Apfelsaft im «Öko-Test»: Überwiegend sehr erfreuliche Resultate
Fünf Mal täglich sollte man Gemüse oder Obst essen. Ein Teil davon kann man auch trinken – etwa in Form von Apfelsaft, der es verdünnt alleweil mit Sportgetränken aufnehmen kann. Das umso mehr, als die Testergebnisse von «Öko-Test» deutlich sind: Die meisten Apfelsäfte haben mit «sehr gut» abgeschnitten, ein einziger Saft (aus Konzentrat) schnitt mit «befriedigend» ab (ausführlicher Testbericht mit Testergebnissen und dem Hinweis, dass man trotz Apfelsaft hin und wieder einen ganzen Apfel essen sollte – schliesslich gehen die wertvollen, gesunden Flavonoide bei der industriellen Pressung verloren). BEZUG von «Öko-Test 8/02»: www.oekotest.de.
Stichworte: Chlormequat, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Getränke, gesunde Ernährung, Mostereien, Most, Süssmost
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: Öko-Test 8/02, S. 16–21
Publikationsdatum: 01.08.2002
Autor: Hansen, Hella
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;
Abstract-Nr: 113557
Abstract-ID: 05311400415