Oekodok
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Abstract
«Knospe» bedeutet noch lange nicht umweltverträglich
Denn nur wo die «Knospe» mit dem Zusatz «Suisse» auf der Packung steht, ist auch einigermassen regionale Ware drin. Alles andere ist Import oder, wie es Markus Wiesmann von der unabhängigen Bio-Plattform «bionetz.ch» sagt, die Zertifizierung von «per Lastwagen herangekarrten Produkten». Sogar Biosuisse-Geschäftsführer Christof Dietler ist es nicht wohl, wenn im April Knospe-Tomaten aus spanischen Gewächshäusern auf Schweizer Tellern landen (Bericht; dazu informative, konträre Stellungnahme von «Bio Suisse»).
Stichworte: Verkehrspolitik, Güterverkehr, Warenverkehr, Coop, Migros, Convenience-Food, Zahlen, Importe, «saldo», Preise
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: Konsuminfo/Bio Suisse
Publikationsdatum: 30.04.2003
Autor: Gysin, Roland / Dietler, Christof
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 115113
Abstract-ID: 05311500226