Oekodok
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Abstract
«Fructus» öffnet die «Ahnengalerie der Äpfel»
Seit 1986 hat die Organisation, welche die Erhaltung alter Obstsorten verfolgt, in Höri ZH einen Obstgarten angelegt und erweitert. Am 1. Mai 2003 ist er mit einem Obstlehrgang ergänzt worden. Der Weg führt über acht Kilometer von Höri nach Steinmaur, entlang an (zumeist: Hochstamm-)Obstbäumen und Informationstafeln über Obstbau, alte Sorten, Hochstammanlagen sowie deren ökologische Bedeutung für Tiere (kurzer Bericht; mit Hinweis auf unten stehende Internetadresse).
Stichworte: Gen-Reservoir, Landwirtschaft, Kultursorgen, Obstbau, Schweiz, Kreuzung, rare Apfelsorten (Api, Hansuli, Södliapfel, Mockenholz), Lebensraum für Tiere, Apfelsaft, Most
Schlagwort: Landwirtschaft > Allgemeines
Medium: NZZ
Publikationsdatum: 30.04.2003
Autor: flo.
Eigenschaften: Literaturhinweise; Bericht;
Buchautor: www.fructus.ch
Abstract-Nr: 115134
Abstract-ID: 03111100197