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Abstract


Wasserqualitätsstreit bedroht Austernzüchter in Südfrankreich

Der Etang de Thau im Süden Frankreichs ist eines der renommiertesten Anbaugebiete für die flachen Austern («huîtres plates» im Gegensatz zu den bretonischen «huîtres creuses»). Seit Jahren hält der Etang die beste Klassifizierung für die Wasserqualität, was das Resultat grosser Investitionen in biologische Kläranlagen ist. Jetzt fordert das Meeresforschungsinstitut Ifremer die Rückstufung auf Qualitätsstufe B – aufgrund älterer Messungen (ausführlicher Bericht über die Hintergründe dieses vordergründig absurden Streits).

Stichworte: Fischerei, Meeresverschmutzung, Kläranlagen, Kolibakterien, Gemüsekulturen, Obstkulturen, Weinkulturen, ausgewaschene Düngemittel, Ecosite du Pays de Thau, Aquakulturen, Miesmuscheln, Kleinfischerei, Wassersport, Wässerungsbecken, «freiwillige Selbstverpflichtungen»
Schlagwort: Meer > Meeresverschmutzung

Medium:
NZZ
Publikationsdatum: 18.08.2003
Autor: fsi.
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 115657
Abstract-ID: 01211400100