Oekodok
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Abstract
Gesunde Bewegung und gesundes Essen lernen Kinder von ihren Eltern
Das tun sie freilich auch bei ungesundem Essen und mangelnder Bewegung. Prävention und Therapie müssen daher breit abgestützt werden und bei übergewichtigen Kindern die Eltern einbeziehen (Aufzeichnungen der Gedankenwelt eines fiktiven, übergewichtigen Kindes mit Exkurs zu den multifaktoriellen Gründen für kindliches Übergewicht; mit Kontaktadresse des Schweizerischen Fachvereins Adipositas im Kindes- und Jugendalter).
Stichworte: ETH-Labor für Humanernährung, Vorbildfunktion, Snacks, Zwischenmahlzeiten, Ernährungsgewohnheiten, Zucker, Fett, Salz
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: NZZ S
Publikationsdatum: 14.09.2003
Autor: Wirth, Monika
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 115804
Abstract-ID: 05311400506