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Abstract


Schweiz empfiehlt drei Mal mehr Vitamin B12 pro Tag als Europa

Europa empfiehlt täglich 60 mg Vitamin C – in der Schweiz sind es 100 mg. Auch die empfohlenen Werte für die Vitamine E und B12 sowie für Kalzium liegen in der Schweiz höher. Tiefer hingegen sind die Zahlen für Thiamin, Rivoflavin, Phosphor und Zink. Schweizer Hersteller wie Nestlé und Migros setzen aus pragmatischen Gründen auf die europäische Norm (französischer Bericht, der in Erinnerung ruft, dass die Werte nicht als streng wissenschaftlich gelten können, zumal nicht einsichtig ist, warum SchweizerInnen doppelt so viel Vitamin C wie EngländerInnen benötigen sollten).

Stichworte: Supplementierung
Schlagwort: Gesundheit > Prävention

Medium: Le Temps
Publikationsdatum: 18.10.2003
Autor: Sacco, Francesca
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 115939
Abstract-ID: 05211600217