Oekodok
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Abstract
Bio-Nahrungsmittel sind gesünder als konventionell produzierte
Dies sagt Stefan Odermatt, der neue Bio Suisse-Geschäftsführer im vorliegenden Interview, in welchem er unter anderem Fragen zur Schweizer Landwirtschaft, zur Entwicklung der Labels und sein Verhältis zum Grossverteiler Coop darlegt (mit Kasten: Unterschiede zwischen IP- und Bio-Produkten).
Stichworte: ökologische Landwirtschaft, Ernährung
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: Coop
Publikationsdatum: 14.01.2004
Autor: Compagno, Thomas
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 116128
Abstract-ID: 05311400517