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Abstract


Zusatzstoffe von Lebensmitteln reichern sich in Menschen an

Das haben WissenschafterInnen der Universität Reading nachgewiesen: Sie fanden Spuren von Konservierungsstoffen im Brustgewebe von Frauen, die an Krebs erkrankt waren. Einen Zusammenhang zwischen Krebs und den Stoffen – es handelte sich um Parabene – gibt es nach ersten Erkenntnissen nicht. Dennoch seien die Befunde Besorgnis erregend (Meldung mit Hinweis auf unten stehende Internetseite).

Stichworte: Lebensmittel, Kosmetika, östrogen-artige Substanzen, endokrine Substanzen, schleichende Umweltzerstörung
Schlagwort: Umweltzerstörung > Schleichende Umweltzerstörung

Medium: OEB, S. 5
Publikationsdatum: 04.02.2004
Autor: lf.
Eigenschaften: Literaturhinweise; Bericht;
Buchautor: www3.interscience.wiley.com/dgi-bin/fulltext/106600317/PDFSTART

Abstract-Nr: 116195
Abstract-ID: 02411200115