Oekodok
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Abstract
Bündner Biobauern krempeln den Tourismus um
Der Tourismusverein des Tales Savognin veranstaltete im Sommer 2000 ein Alpfest für Feriengäste und vergassen dabei die Biobauern, die die Alp pflegen, miteinzubeziehen. Dies liessen sich diese nicht gefallen und gründeten den Verein der unabhängigen Bauern «pur suveran». Der Verein gestaltet den Fremdenverkehr des Dorfes jetzt umweltgerecht und das diesjährige Alpfest wurde nach seinen Kriterien durchgeführt (Hintergrundbericht).
Stichworte: Landwirtschaft, Schweiz, Bioprodukte
Schlagwort: Landwirtschaft > Allgemeines
Medium: bio aktuell
Publikationsdatum: 09.09.2004
Autor: Schädeli, Alfred
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 116476
Abstract-ID: 03111100205