Oekodok
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Abstract
Besser und gesünder essen leicht gemacht
Besser essen ist einfach, so ein Ernährungswissenschafter: «einfach ein bisschen weniger essen, sich mehr bewegen und vor allem Obst und Gemüse auf den Tisch.» Auf 100 Seiten liefert das Sonderheft «Besser Essen» Tipps für «Genuss, Geschmack und Gesundheit». Die Themen der 35 Kapitel umfassen (nebst vielen Informationen zur Produktion von Nahrungsmitteln), Ernährungstipps, Rezepthinweise und Informationen rund um Bioprodukte. Ergänzt werden die Beiträge mit wertvollen Buchtipps, Internetadressen und einem beigelegten Poster «Ernte Kalender». Dieses soll als Anregung dienen, rund ums Jahr die Sorten der Saison zu geniessen (informativ und schön gestaltet). BEZUG (8 Fr.) per E-Mail: greenpeace@interabo.de
Stichworte: gesunde Ernährung
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: Greenpeace Magazin 6/04
Publikationsdatum: 05.11.2004
Autor: Divers
Eigenschaften: Bericht; Kommentar;
Abstract-Nr: 116520
Abstract-ID: 05311400552