Oekodok
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Abstract
Alte Getreidesorten erleben eine Renaissance
Das Emmer-Einkorn-Projekt in Schaffhausen will zeigen, dass der ökologische Anbau von Emmer oder Einkorn für LandwirtInnen wie auch für das regionale Gewerbe von Nutzen sind (Projektschilderung).
Stichworte: ökologische Ausgleichsfläche, Urdinkel, Schweiz, Bauern, Anbau, Bio-Produkte, regionale Vermarktung, Vielfalt, Ackerland, Landwirtschaft, Bio-Landbau, 20.05.1997
Schlagwort: Landwirtschaft > Ackerbau, Pflanzenschutz
Medium: BaZ/NZZ
Publikationsdatum: 05.04.1997
Autor: Hartmann, Stefan / Müller, Felix
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 50267
Abstract-ID: 03111200071