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Abstract


Genmanipulierte Sojabohnen in welchen Lebensmitteln?

Die Verfasserin geht davon aus, dass von den im November 1996 importierten 65 000 Tonnen Sojabohnen etwa zwei Prozent gentechnisch manipuliert waren und dass weder diese noch deren Verarbeitungsprodukte gekennzeichnet wurden. Deshalb veröffentlicht sie eine von Greenpeace stammende Auswahlliste von Lebensmitteln, die Sojaprodukte enthalten könnten.

Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Risiko, Unfälle

Medium:
UW N 72/97, S. 15–20
Publikationsdatum: 14.03.1997
Autor: Fleissner, Petra C.

Abstract-Nr: 51989
Abstract-ID: 04211600019