Oekodok
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Abstract
Wein kann das Leben verlängern
Bei Männern sind es etwa zwei bis vier Deziliter Wein (oder 20 bis 40 Gramm anderen Alkohols) täglich, die lebensverlängernd sind, bei Frauen etwa die Hälfte. Udo Pollmer stellt die wichtigsten Resultate mehrerer Studien zusammen. Quartalssaufen aber nützt nichts – im Gegenteil (lesenswert).
Stichworte: Gesundheit, Prävention, Ernährung, Rotwein, Weisswein, Hormone, Resveratrol, Grauschimmel, Schutzstoffe, Herzinfarkt
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: natur 7/97, S. 58/59
Publikationsdatum: 01.07.1997
Autor: Pollmer, Udo
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 52734
Abstract-ID: 05311400078