Oekodok
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Abstract
Was wir (nicht) essen sollten
Das Dossier gibt (begründete) Tips für gesunde Ernährung auf der Basis der neusten, internationalen Forschung. Haupttenor: Gemüse und Vollkornprodukte verringern das Krebsrisiko deutlich (mit Grafiken und Literaturhinweisen).
Stichworte: Wissenschaft, Krankheit, Gesundheit
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: NSC (Inside Science, S. 1–4)
Publikationsdatum: 18.10.1997
Autor: Vines, Gail
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Literaturhinweise; Bericht;
Abstract-Nr: 52754
Abstract-ID: 05311400098