Oekodok
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Abstract
7 Prozent aller Bauernhöfe der Schweiz bauen biologisch an
In absoluten Zahlen sind es 4638 Betriebe. Der Zuwachs gegenüber letztem Jahr beträgt 28 Prozent (Berichte mit weiteren Zahlen und Interpretationen zum «Bio-Boom»).
Stichworte: Bio-Landbau, VSBLO, Bio-Boom, Knospe, Bio Suisse, Landwirtschaft, Agrarpolitik
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: NZZ/BaZ
Publikationsdatum: 31.01.1997
Autor: crz. / Gubler, Thomas
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 52765
Abstract-ID: 05311500038