Oekodok
|
|
|
|
Abstract
Die besten Gründe für Bio-Erdbeeren
Erdbeeren spiegeln wie keine andere Frucht wider, was auf dem Feld gespritzt wird. Die Verfasserin schildert die Problematik und rät zu einheimischen Saisonfrüchten.
Stichworte: Importprodukte, Vinclozolin, Pestizide, hormonähnliche Substanzen (endokrine Stoffe), Lebensmittel, Nahrungsmittel, Rückstände, Chemie, Spanien, Tests, Kantonale Laboratorien
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: WWF-Journal 2/97, S. 15
Publikationsdatum: 01.06.1997
Autor: Mühlethaler, Beatrix
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 52779
Abstract-ID: 05311500052