Oekodok
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Abstract
Biotta AG: Saftproduzentin mit hoher Moral
Biotta produziert Gemüse- und Fruchtsäfte aus biologischem Anbau. Das Verfahren mit milchsaurer Molke macht chemische Konservierung und Sterilisation überflüssig. Das Unternehmensziel: «Biotta soll mit biologisch angebauten Produkten von höchster Qualität zu bescheiden kalkulierten Preisen der Gesundheit der Menschen dienen» (Bericht).
Stichworte: Bio-Landbau, Bioprodukte, Pionierfirma, Ernährung, Konsum, Gemüsebau AG Trägerwilen (Vorläuferfirma), Vertragsbauern, Export, Einwegflaschen
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: SHZ
Publikationsdatum: 07.08.1997
Autor: Rieder, Sarah
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 52785
Abstract-ID: 05311500058