Oekodok
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Abstract
Grenzwerte für krebserregenden Stoff im Schnaps fehlt
Dass Urethan krebserregend ist, ist bewiesen, doch das BAG Schweiz sieht keinen Handlungsbedarf für Grenzwerte (Hintergrundbericht).
Stichworte: Krankheit, Kirsch, Urethangehalt, Gesundheit, Schweiz, Gesetzgebung
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung
Medium: K-Tip
Publikationsdatum: 09.04.1997
Autor: Regenass, Romeo
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 52840
Abstract-ID: 05311700034