Oekodok
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Abstract
Wie ein «ganz normaler» Bauernhof mit der Rindfleisch-Krise umgeht
Landwirt Peter Meier aus Maur berichtet von den Problemen, die der Rinderwahnsinn ausgelöst hat, und wie ein Betrieb noch kostengünstiger produzieren kann (mit Zahlen zur schweizerischen Rindfleischproduktion und zum Rindfleischmarkt allgemein).
Stichworte: Landwirtschaft, Fleischproduktion, Schlachtvieh, Fleischmarkt, Agrarpolitik, Fleischpreise, BSE, Rinderwahnsinn, Ulrich Schweizer, Einfuhr, Import
Schlagwort: Landwirtschaft > Nutztiere
Medium: TA/BaZ/WW/
Publikationsdatum: 17.08.1996
Autor: Weinmann, Hans Rudolf
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;
Abstract-Nr: 57467
Abstract-ID: 03111400034