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Abstract


Mikrowellen sind doch ungefährlich für unsere Ernährung

«Puls», die «Schweizerische Vereinigung für Ernährung» und das «KonsumenInnenforum Schweiz» entwarnen, ebenso das Bundesamt für Gesundheitswesen BAG: «Die chemischen Veränderungen der Lebensmittel (…) sind bei vergleichbarer Temperatur und Erhitzungszeit etwa mit jenen der konventionellen Erhitzungsverfahren vergleichbar.» Wer wollte da über das Wörtchen «etwa» sinnieren?

Stichworte: Blanc/Hertel-Studie von 1991, Ernährung, Kochen, Gesundheitsrisiko, Bestrahlung, Haushaltgeräte, elektro-magnetische Wellen
Schlagwort: Energie > Elektrosmog

Medium:
Puls
Publikationsdatum: 26.01.1996
Autor: Raos, Bernhard
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 58488
Abstract-ID: 03512800006