Oekodok
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Abstract
Unser täglich Gentech-Brot gib uns heute…
Das denkt sich die dänische Firma Novo Nordisk, die zur längeren Frischhaltung von Brot zwei gentechnisch produzierte Enzyme in der Schweiz zur Bewilligung angemeldet hat (Bericht).
Stichworte: Gentechnische Produktion (unter anderem auch in Dittingen BL), Amylase, Novamyl, Termamyl, Bacillus licheniformes, Deutschland, Gen-ethisches Netzwerk Berlin, Nachweis, Zulassung, Schweiz, Nahrungsmittel, Lebensmittel
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: TA
Publikationsdatum: 12.12.1996
Autor: Frey, Tobias
Eigenschaften: Notizen; Bericht;
Abstract-Nr: 59344
Abstract-ID: 04211800102