Oekodok
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Abstract
Statt Rind aus dem Regenwald gibt es bald gedämpften Leguan
Im Rahmen eines Entwicklungshilfeprojektes in Costa Rica werden Möglichkeiten erforscht, im tropischen Regenwald unter Wahrung des empfindlichen Ökosystems eine Leguanzucht zu etablieren. Mit diesen Tieren sollte sich auf umweltschonende Weise ein doppelt so hoher Fleischertrag bei halb so hohen Kosten erzielen lassen wie mit Rindern (Bericht).
Stichworte: Rohstoffe, Nahrungsmittel, Lebensmittel, Fleischproduktion, Dritte Welt, Nord-Süd, Viehwirtschaft, «Baumhuhn» (lokaler Übername des Leguans)
Schlagwort: Nord-Süd > Rohstoffe
Medium: Spektrum 7/96, S. 24–26
Publikationsdatum: 01.07.1996
Autor: Bergomaz, Rainer
Eigenschaften: Notizen; Bericht;
Abstract-Nr: 59664
Abstract-ID: 04411600019