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Abstract


Bald Bio-Menus mit Knospenlabel in der Kantine

Der grösste Schweizer Betreiber von Personalrestaurants und Schulkantinen, der SV-Service, führt eine Verpflegungslinie aus biologischen Produkten ein. Erprobt wird das neue Angebot in Zürcher Lokalen (Bericht).

Stichworte: Bioprodukte, Essen, Ernährung, Restaurants, Knospe, VSBLO, Lebensmittel
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung

Medium:
TA
Publikationsdatum: 02.09.1996
Autor: jä.
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 60188
Abstract-ID: 05311400037