Oekodok
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Abstract
Olivenöl «extra vergine» wird immer raffinierter gefälscht
Ausserdem tragen Benzindämpfe bei der Verarbeitung zu Verunreinigungen bei (kurzer Bericht).
Stichworte: Schadstoffe, Öl, Zürich, Kantonslaboratorium, Pestizide, Wein, Lebensmittelzusätze, Umweltgifte, Schwermetall
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung
Medium: TA/NZZ
Publikationsdatum: 07.09.1996
Autor: Steiner, Bernd / sda
Eigenschaften: Inserat; Bericht;
Abstract-Nr: 60306
Abstract-ID: 05311700023