Oekodok
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Abstract
Der Schweizer Tourismus entdeckt die Landwirtschaft
Tourismus, Gewerbe und Landwirtschaft beginnen zusammenzuarbeiten und lokal produzierte Waren in der Region zu vermarkten (Berichte mit Beispielen aus Graubünden und dem Wallis).
Stichworte: Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für die Berggebiete (SAB), Davoser Frühstück, Gommerteller, LaNaTour, Ökomarkt Graubünden, Österreich, biologischer Anbau, IP, Direktverkauf, Bioprodukte, regionale Produktion, Alpen, Berggebiete; NZZ-Artikel sehr grundsätzlich, Hindeland/Allgäu, Strukturwandel, nachhaltiger Tourismus, Alpenforschung, Vernetzung
Schlagwort: Tourismus, Sport, Freizeit > Inlandtourismus
Medium: BaZ/NZZ
Publikationsdatum: 28.03.1996
Autor: Heiniger, Yvonne / Donatsch, Peter
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 61200
Abstract-ID: 05611200006