Oekodok
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Abstract
Cashew – Baum der Armen und Snack der Reichen
Die Frucht des Cashewbaumes gehört zu den merkwürdigsten Strukturen der Natur: Sie besteht aus einem apfelartigen Gebilde, an dessen Ende eine einzelne nierenförmige Nuss hängt. In den letzten Jahrzehnten hat sich diese Nuss zu einem wichtigen Exportgut entwickelt, vor allem für Indien, Brasilien und Vietnam (ausführliche Vorstellung von Frucht, Baum, Anbauort und Absatzmarkt).
Stichworte: Dritte Welt, Entwicklungsländer, Agroprodukt, Nahrungsmittel, «Elefantenläuse», «Tintennüsse» (weitere Namen der Nuss), Zahlen, Geschichte, Pflanzen, Rohstoffe, arbeitsintensive Verarbeitung
Schlagwort: Pflanzen, Tiere, Lebensräume > Pflanzen
Medium: NZZ
Publikationsdatum: 28.06.1995
Autor: tr.
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 64438
Abstract-ID: 02501200056