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Abstract


Mafiaähnliches System bei den «Doping»-Kälbern

In etwa jeder 30. Fleischprobe aus EU-Ländern sind Substanzen wie Clenbuterol oder Hormone nachzuweisen. Eine solche Verbreitung von verbotenen Mitteln sei nur mit mafiaähnlicher Vernetzung zu erreichen, schreibt die Verfasserin (ausführlicher Bericht; dazu Hinweis auf die Situation in der Schweiz).

Stichworte: Fleischproduktion, Tierhaltung, Antibiotika, Konsumgewohnheiten, Rückstände, Wachstumsförderer, FAG, Urs Haldimann
Schlagwort: Landwirtschaft > Ackerbau, Pflanzenschutz

Medium: WW
Publikationsdatum: 09.03.1995
Autor: Drack Fischer, Bea
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;

Abstract-Nr: 64789
Abstract-ID: 03101120383