Oekodok
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Abstract
Die Industrie des Gentech-Food marschiert auf leisen Sohlen
Die EU streitet um Zulassungsregelungen für die umstrittenen neuen Produkte. Doch die Industrie mobilisiert längst für den Milliardenmarkt (sehr informativer Bericht, der zeigt, dass in Grossbritannien Gentech-Produkte gerade von Tierschutzkreisen gekauft werden, weil dank Gentechlab auf Kälbermägen verzichtet wird…).
Stichworte: Gentechnologie, Nahrungsmittel, Lebensmittel, Tomate, Soja, Kartoffeln, Kürbis, Raps, Melone, Mais, Pfeffer, Monsanto, Calgene, Pioneer, Zeneca, Plant Genetics Systems (PGS), Freisetzungen, USA, Kanada, Asien, Europa, Lateinamerika, Karibik, Zahlen, Zuckerrüben, Flavr Savr, Co-op, TierschützerInnen (kaufen Gentechzeugs, da «ohne Kälbermagen fermentierter Käse»), Lab, Brotherstellung, Novo Nordisk, Enzyme, Stärkeverarbeitung, Lebensmittelindustrie
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: Zeit
Publikationsdatum: 02.06.1995
Autor: Reicherzer, Judith
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 65789
Abstract-ID: 05201500272