Oekodok
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Abstract
«Gesündere Salate» durch Gentechnik
Das stellen sich GentechnikerInnen vor, die eine genmanipulierte Tomate hergestellt haben, die nicht nur gegen Krebs und Herzkrankheiten nütze, sondern auch «viel bunter» sei – was zum Essen «gesunder», genmanipulierter Salate anrege (kurzer Bericht).
Stichworte: Peter Bramley, Royal Holloway College, London; Lebensmittel, Nahrungsmittel, Tomaten, Genmanipulationen, gentechnisch veränderte Lebensmittel
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: NSC, S. 11
Publikationsdatum: 16.09.1995
Autor: Coghlan, Andy
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 65806
Abstract-ID: 05201500289