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Abstract


Öko-Landwirtschaft nach Euro-Massstäben in den Tropen: Ein Versuch

Tropische Früchte aus fairem Handel und erst noch ökologisch produziert, gibt es bei uns kaum. Die europäischen Auflagen für das Bio-Knospen-Label verlangen von den ProduzentInnen im Süden neben Fachwissen und der Überzeugung erst noch Investitionen. Der Artikel zeigt dies am Beispiel von zwei Landwirtschaftsbetrieben. Der eine stellte auf Bioanbau um, der andere auf IP (die Pablitos-Bananen stammen aus IP).

Stichworte: Costa-Rica, Bananen-Produktion, chemiearm, Öko-Finca Baltimore, Drittweltläden, Export, biologischer Anbau, Biobetrieb, Umstellung, Dritte Welt
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung

Medium: TA
Publikationsdatum: 10.10.1995
Autor: Hartmann, Stefan
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 66994
Abstract-ID: 07101150038