Oekodok
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Abstract
Ernährungstrends: KonsumentInnen wollen mehr Bequemlichkeit
Der Trend weise in Richtung Fertigprodukte und Bioprodukte. Der Fleischkonsum in Europa hingegen stagniere (ausführlicher Bericht mit Grafik und Zahlen).
Stichworte: Convenience-Produkte, Tiefkühlkost, Europa Markt, Wachstum, Brot, Getreideprodukte, Schweiz, Milchprodukte, Geschmack, Verkauf, Nahrungsmittelindustrie
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: SHZ
Publikationsdatum: 13.10.1995
Autor: Flachsmann, Sabine
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;
Abstract-Nr: 66996
Abstract-ID: 07101150040