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Abstract


ToniLait fördert Biomilch

Der Milchkonzern ToniLait arbeitet neu mit der Vereinigung schweizerischer biologischer Landbau-Organisationen (VSBLO) zusammen. Dadurch soll ein Drittel mehr «Knospe»-Biomilch auf den Markt kommen (BaZ-Kurzmeldung). Der Bund-Hintergrundbericht zeigt, dass die Nachfrage nach Biomilch steigt, doch das Angebot damit nicht Schritt zu halten vermag. Jetzt will Intermilch in das Geschäft einsteigen - kleinere Milchbetriebe bleiben dabei auf der Strecke (dazu ein Beispiel).

Stichworte: Milchverbände Basel, Bern, Waadt-Freiburg und Winterthur, Bioknospe, Lait, Knospe
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte

Medium: BaZ/Bund
Publikationsdatum: 20.01.1995
Autor: sda
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 67006
Abstract-ID: 07101200096