Oekodok
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Abstract
Bioprodukte erobern die deutschen Supermärkte
Die grossen Nahrungsmittel-Ladenketten bieten Bio-Kost zu günstigen Preisen an, was bei den KonsumentInnen gut ankam. Der ausführliche Beitrag sagt, wie der Markt aussieht, wie gross die Nachfrage nach Bioprodukten ist und welche Läden zu welchen Ladenketten gehören (mit Statistik).
Stichworte: Konsum, Nahrungsmittelindustrie, Handel, Verkauf, Anbau
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: Natur 3/95, S. 21–25
Publikationsdatum: 01.03.1995
Autor: Pröll-Hölzl, Inge
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 67011
Abstract-ID: 07101200101