Oekodok
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Abstract
Paprika und Curry enthalten Pestizide, die über dem Grenzwert liegen
Immer wieder auftauchende Meldungen über Gifte in Paprika und Curry (der Artikel dokumentiert sie) liessen den Umsatz dieser Gewürze massiv zurückgehen. Die im Bericht zusammengefassten und erläuterten Ergebnisse eines aktuellen Tests belegen, dass Paprika und Curry auch heute noch Pestizide enthalten (ausführlicher Bericht mit Testresultaten).
Stichworte: Bestrahlung, Aflatoxine, Schwermetalle, PVC, Umweltbilanz, Produzenten, Herstellung
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung
Medium: Öko-Test 11/95, S. 37-49
Publikationsdatum: 01.11.1995
Autor: Hermes, Peter
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;
Abstract-Nr: 67093
Abstract-ID: 07101400142