Oekodok
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Abstract
Jetzt gibt es in der Schweiz auch «Knospen-Fleisch»
Unter der Bezeichnung «fidelio» ist Freilandfleisch von Rind, Kalb, Lamm und Schwein erhältlich. Das Fleisch entspricht in den Anforderungen den Richtlinien des biologischen Landbaus (Bio-Suisse-Knospe), wie die ausführlichen Berichte erläutern.
Stichworte: Konsumenten-Abeitsgruppe für tier- und umweltfreundliche Nutztierhaltung (KAG), Porco Fidelio AG (ABER neu: fidelio), Knospe-Signet, Biolabel, Signet, Gütesiegel, Siegel, Kontaktadresse, Lebensmittel, Nahrungsmittel
Schlagwort: Landwirtschaft > Ackerbau, Pflanzenschutz
Medium: TA/NZZ
Publikationsdatum: 22.09.1994
Autor: Weinmann, Hans Rudolf / hsr.
Eigenschaften: Adressenverzeichnis; Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 70726
Abstract-ID: 03101120345